En 100 g (Gramos) de Carne de caza, ciervo, solomillo, sólo magro separable, cocinado, a la parrilla hay 0.856 mg de Ácido pantoténico.

porción (3 oz) asado (rendimiento de 271,8 g de carne cruda) (0,5 a 1 lb asado) gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Carne de caza, ciervo, solomillo, sólo magro separable, cocinado, a la parrilla

Carne de caza, ciervo, solomillo, sólo magro separable, cocinado, a la parrilla es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Carne de caza, ciervo, solomillo, sólo magro separable, cocinado, a la parrilla se enumeran a continuación.

Agua	67.2 g	67.2	g	67.2%
La energía (calorías)	149 kcal	149	kcal
Energía (julios)	623 kJ	623	kJ
Proteína	29.9 g	29.9	g	29.9%
lípido total (grasa)	2.35 g	2.35	g	2.35%
Ceniza	1.27 g	1.27	g	1.27%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	5 mg	5	mg
Hierro, Fe	4.25 mg	4.25	mg
El magnesio, Mg	33 mg	33	mg	0.03%
El fósforo, P	299 mg	299	mg	0.30%
Potasio, K	434 mg	434	mg	0.43%
Sodio, Na	57 mg	57	mg	0.06%
Zinc, Zn	3.99 mg	3.99	mg
Cobre, Cu	0.254 mg	0.254	mg
El manganeso, Mn	0.022 mg	0.022	mg
El selenio, Se	11 µg	11	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.26 mg	0.26	mg
Riboflavina	0.563 mg	0.563	mg
La niacina	8.78 mg	8.78	mg	0.01%
Ácido pantoténico	0.856 mg	0.856	mg
La vitamina B-6	0.614 mg	0.614	mg
El folato, el total de	9 µg	9	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	9 µg	9	µg
El folato, DFE	9 µg	9	µg
Vitamina B12	3.62 µg	3.62	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	0 IU	0	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.62 mg	0.62	mg
Los ácidos grasos, saturados totales	1.142 g	1.142	g	1.14%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.003 g	0.003	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.092 g	0.092	g	0.09%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.024 g	0.024	g	0.02%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.506 g	0.506	g	0.51%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.027 g	0.027	g	0.03%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.484 g	0.484	g	0.48%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.005 g	0.005	g
22: 0 ácido graso saturado	0.001 g	0.001	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.554 g	0.554	g	0.55%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.018 g	0.018	g	0.02%
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.083 g	0.083	g	0.08%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.009 g	0.009	g	0.01%
18: 1 indiferenciada	0.442 g	0.442	g	0.44%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.002 g	0.002	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.127 g	0.127	g	0.13%
18: 2 indiferenciada	0.075 g	0.075	g	0.08%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.028 g	0.028	g	0.03%
18: 3 n-6 c, c, c	0.001 g	0.001	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0 g	0	g
20: 3 indiferenciada	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.023 g	0.023	g	0.02%
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Colesterol	88 mg	88	mg	0.09%
triptófano	0.266 g	0.266	g	0.27%
treonina	1.133 g	1.133	g	1.13%
isoleucina	1.287 g	1.287	g	1.29%
leucina	2.28 g	2.28	g	2.28%
lisina	2.434 g	2.434	g	2.43%
metionina	0.7 g	0.7	g	0.7%
cistina	0.28 g	0.28	g	0.28%
fenilalanina	1.133 g	1.133	g	1.13%
tirosina	0.937 g	0.937	g	0.94%
valina	1.455 g	1.455	g	1.46%
arginina	1.791 g	1.791	g	1.79%
histidina	0.895 g	0.895	g	0.90%
alanina	1.749 g	1.749	g	1.75%
Ácido aspártico	2.602 g	2.602	g	2.60%
Ácido glutamico	4.253 g	4.253	g	4.25%
glicina	1.637 g	1.637	g	1.64%
prolina	1.315 g	1.315	g	1.32%
serina	1.035 g	1.035	g	1.04%
hidroxiprolina	0.434 g	0.434	g	0.43%
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en Carne de caza, ciervo, solomillo, sólo magro separable, cocinado, a la parrilla